Gesund ernähren - so wie Du es möchtest

Dein 6-Wochen Online-Kurs für ein natürliches Essverhalten, eine entspannte Beziehung zu Essen und eine individuell gesunde Ernährung - nach Deinen Bedürfnissen, frei von Diättrends, Dogmen und Verzicht. 

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Achtsam Essen & Bewusst Ernähren

Mit meinem 6-wöchigen Online-Ernährungskurs wirst Du:

  •  Dich von Ernährungstrends, Dogmen und Diäten befreien
  •   Stressessen, emotionales Essen und Gelüste reduzieren
  •  Beginnen, ungeliebte Essgewohnheiten nachhaltig zu verändern
  •  Den Einstieg in Deine ganz individuell gesunde Ernährung finden
  •  Ein natürliches und gesundes Essverhalten entwickeln
  •  Eine gesunde und entspannte Beziehung zu Essen aufbauen
  •  Achtsames Essen erlernen und damit Körpergefühl und Intuition stärken
  •  Anstatt mit Verzicht und Verboten mit Balance und Genuss essen
  •  Deinem Wunschgewicht automatisch näher kommen, wenn das Dein Ziel ist
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"Achtsam Essen & Bewusst Ernähren" - Das erwartet Dich:

Wöchentlich neues Wissen rund um eine gesunde Ernährung, achtsames Essen & Veränderung von Gewohnheiten. In Form von Ratgebertexten & Videos.

Zahlreiche Übungen, durch die Du das Gelernte verfestigst, achtsames Essen erlernst und Dein (Körper)Bewusstsein särkst.

Worksheets mit denen Du Dein Ernährungsbewusstsein steigerst, Gewohnheiten und Muster aufdeckst und Veränderungen anstößt.

Ein Rezept-eBook mit 60 einfachen, gesunden und vegetarischen/veganen Rezepten, die sich nach Deinen Bedürfnissen anpassen lassen. 

Ein flexibler Kurs, den Du gemäß Deiner Zeit und Bedürfnissen anpassen und durchführen kannst - selbst wenn Du einen vollen Alltag hast

Direkter Premium-Support von mir, Austausch in der Community der Kursteilnehmer. Zusätzliche Einzelcoachings möglich. 

Jetzt teilnehmen

Eine gesunde Ernährung - passend zu DEINEN Bedürfnissen!

Weg vom Dschungel der Ernährungstrends und Diätmythen, ohne den vermeintlichen Aufwand einer gesunden Ernährung und frei von Verboten und Verzicht.  

Dafür: Findest Du mit Bewusstsein, Achtsamkeit und Körpergefühl heraus, was Dir individuell gut tut und stößt damit einen nachhaltigen Schritt-für-Schritt-Veränderungsprozess an. Ganz gleich, ob Du Dich bereits länger mit Deiner Ernährung oder Diäten auseinander gesetzt hast und Dich nun (wieder) gesünder ernähren möchtest oder ob Du ein Neuling in dem Bereich bist. 

Individuell & ganzheitlich

Hier geht es um Dich und Deine Bedürfnisse! Du findest den Einstieg in Deine individuell gesunde Ernährung inkl. eines natürlichen Essverhaltens und gesunden Umgangs mit Essen. Mit einer ganzheitlichen Sicht, lernst Du außerdem den Zusammenhang zwischen Ernährung und anderen Gesundheitsbereichen wie Stress, Schlaf und Bewegung kennen.

Achtsam & bewusst

Mit Übungen und Worksheets steigerst Du Dein Bewusstsein und erlernst Achtsamkeit in Bezug auf Dein Essen. Dadurch wirst Du Dir Deiner Ernährung bewusster, deckst versteckte Gewohnheiten auf, stärkst Dein Körpergefühl und Deine Intuition, beginnst zu erkennen, was Dir wirklich gut tut und unterstützt den nachhaltigen Veränderungsprozess. 

Nachhaltig verändern

Die Grundlagen einer gesunden Ernähurng sind kein Hexenwerk, doch meist scheitern wir an der langfristigen Veränderung - der Jo-Jo-Effekt lässt grüßen. Du setzt Dir im Rahmen des Kurses ganz individuelle Ziele und verfolgst diese. Du lernst die Psychologie der Veränderung besser zu verstehen und über einen schrittweisen Prozess Gewohnheiten dauerhaft zu verändern. 

Die Kursinhalte im Detail:

Modul 1

  • Du lernst die Grundlagen gesunder Nahrung - WAS Du isst - kennen
  • Du wirst Dir Deiner täglichen Essgewohnheiten bewusst
  • Du verstehst wieso Veränderung von Gewohnheiten schwer fallen

Modul 2

  • Du lernst die Grundlagen von Achtsamkeit & achtsamen Essen kennen
  • Du baust gesunde Vorräte auf & beginnst gesund und intuitiv zu kochen
  • Du beginnst gezielt Gewohnheiten zu verändern

Modul 3

  • Du lernst die Grundlagen gesunden Essverhaltens - WIE Du isst - kennen
  • Du verstehst den Zusammenhang zwischen Stress & Ernährung
  • Du deckst versteckte Ernährungsglaubenssätze auf

Modul 4

  • Du verstehst den Zusammenhang zwischen Schlaf & Ernährung
  • Du verstehst den Zusammenhang zwischen Bewegung & Ernährung
  • Du vertiefst achtsames Essen und veränderst Dein Essverhalten

Modul 5

  • Du lernst die Grundlagen gesunden Umgangs mit Essen - WARUM Du isst - kennen
  • Du verstehst emotionalen Hunger
  • Du deckst Ernährungsprägungen auf

Modul 6

  • Du legst den Grundstein für eine langfristig gesunde Ernährung im Alltag
  • Du entwickelst eine entspannte Beziehung zu Essen
  • Du stellst Deine individuell gesunde Ernährung zusammen

Nadine Hüttenrauch

Ich begleite Dich

Schön, dass Du hier bist! Ich heiße Nadine Hüttenrauch, lebe in Berlin und bin als Ernährungs- und Gesundheitscoach, Redakteurin, Trainerin und Beraterin für Unternehmen im Bereich Essen, Ernährung und Gesundheit tätig. 

Meine Vision ist es, das individuelle Wohlbefinden eines Menschen zu steigern. Dabei verfolge ich einen ganzheitlichen und Individuums-bezogenen Ansatz, der Menschen unterstützt, bewusster und achtsamer zu werden und damit ihre ganz persönlich gesunde Ernährungs- und Lebensweise zu finden - frei von selbst auferlegten Regeln, Verboten, Dogmen oder Trends.

Ich bin geprüfte Gesundheits-, Ernährungs- und Lebensberaterin, zertifizierte Business Trainerin und habe Weiterbildungen im Bereich des Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR) absolviert. 

Mehr über mich

Erfahrungsberichte

Mein Essverhalten hat sich auf natürliche Weise verändert

Für mich war Nadine’s Online-Kurs perfekt. Ohne dogmatische Vorgaben gab er mir die richtige Dosis an Wissen sowie an Struktur, um mich endlich zu meiner persönlichen Beziehung zum Thema „Ernährung“ auseinanderzusetzen, was ich schon so lange vor mich hingeschoben hatte. Zudem habe ich mich zum Zeitpunkt beruflich im Ausland befunden und konnte das Programm trotzdem bestens verfolgen und umsetzen. Am meisten hat mir gefallen, dass ich mich nicht von zig Rezepten und strikten Plänen überladen gefühlt habe, sondern dass ich viele Impulse zur Selbstreflektion mitbekommen habe, die ich auch im Anschluss an den Kurs prima in den Alltag integrieren kann. Durch das Programm hat sich mein Essverhalten auf ganz natürliche Weise verändert. Als ob mein Körper mit mir spricht, bin ich mir schneller bewußt, welche Nahrungsmittel ich wirklich brauche und wann ich auch etwas einfach aus purem Genuss zu mir nehme.

Karoline, 37 Jahre, Berlin 

Ich dachte immer, dass ich nur konsequent verzichten muss, um abzunehmen

Seit Jahren mache ich immer wieder Diäten und nehme trotzdem immer mehr zu. Ich dachte immer, dass ich nur konsequent sein und auf alles "verzichten" muss. Durch Nadine's Kurs habe ich jedoch gelernt meinem Körper zu vertrauen und auf Ihn zu hören. Mit Sport und dem Kurs habe ich 5 Kilogramm abgenommen. Und das obwohl ich jetzt alles essen kann und nicht mehr verzichten muss, da ich bewusst, achtsam und mit Genuss esse.

Natalia, 33 Jahre, Gifhorn

Das achtsame Hinspüren zu den eigenen Bedürfnissen macht den Kurs einzigartig und wertvoll

Nadines Ernährungskurs differenziert sich zu den anderen Kursen, da nicht eine Ernährungsform propagiert und dogmatisiert wird, sondern das normale und gesunde Zurückführen und Besinnen auf den eigenen Ernährungstypus gefördert wird. Das achtsame Hinspüren zu den eigenen Bedürfnisse gepaart mit vielen neuen leckeren Rezepten, das macht Deinen Kurs so einzigartig, besonders und wertvoll. Wenn man das einmal verstanden und internalisiert hat, dann braucht man sich nicht zum Diät-Sklaven zu machen, denn man trägt alles in sich. Man spart Geld für neue Trends, Bücher und Junk Foods und wird noch mit einem gesunden Körper prämiert. Danke liebe Nadine, dass Du uns mit Deiner wunderbaren Art versuchst in unserem Körper wieder hineinzuhorchen. Welch ein Geschenk.

Maria, 44 Jahre, Limburgerhof

Der Kurs hat meine Erwartungen bei weitem übertroffen

Der Kurs hat meine Erwartungen bei weitem übertroffen. Er wurde mit so viel Liebe, Passion und Klarheit präsentiert, ein Genuss! Ich konnte tiefer in das Bewusstsein meiner eigenen Ernährungsweise eintauchen, Neues lernen und mein bereits vorhandenes Wissen über Ernährung weiter vertiefen. Die entspannte, genussvolle Herangehensweise an das Thema individuelle Ernährung hat mich wieder mehr für die eigene lustvolle und spielerisch, intuitive Ernährung sensibilisiert. Eine Überraschung war das E-Kochbuch für mich, das im Kurs enthalten ist und das ich für neue Inspirationen nutze. Wenn du dich wieder entspannt und komplett auf deine einzigartigen Bedürfnisse eingestimmt ernähren möchtest, kann ich dir diesen Kurs als Mentoring von Herzen empfehlen. Du wirst einiges lernen über die Grundlagen von Nahrung, die deinen Körper wirklich nährt, je nachdem was du gerade ganz intuitiv jenseits von Dogmen, Vorgaben und begrenzenden Regeln brauchst.

Antje, 43 Jahre, Berlin

Ich habe ein gesundes Vertrauen in mich und mein Essverhalten zurück gewonnen

Dank des Ernährungsprogramms von Nadine habe ich viele wertvolle Erkenntnisse über mein Essverhalten sowie über mich selber gewonnen. Die zur Verfügung gestellten Materialien und Übungen haben in effektiver & effizienter Weise mein Bewusstsein für Ernährung, Essen und Nahrungsmittel geschärft. Außerdem hat Nadine mich durch ihre Authentizität und positive Art wesentlich dabei unterstützt, ein gesundes Vertrauen in mich und mein Essverhalten (zurück) zu gewinnen. Das geschärfte Bewusstsein und eine durch das Programm neu gewonnene Achtsamkeit sind definitiv Mehrwerte für meinen Umgang mit dem Thema Nahrung und Essen. Vielen Dank, Nadine!  

Stefan, 36 Jahre, Frankfurt am Main

Gesund ernähren - nach Deinem Geschmack